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안녕하세요! 저는 진주에 본사를 둔 회사에 다니며 약 3년간 진주 곳곳을 다니며 맛집을 탐방한 경험을 바탕으로, 여러분께 특별한 맛집들을 소개해드리고자 합니다. 특히 진주에서만 맛볼 수 있는 독특한 음식들을 위주로 선정했으니, 여름철 진주여행 시 꼭 방문해 보세요!
1. 황포냉면 (진주시 호탄동)
- 대표 메뉴: 물냉면, 비빔냉면, 특미냉면
- 특징: 황포냉면은 고기 육수와 멸치 육수를 혼합한 깔끔하고 깊은 맛의 육수가 특징입니다. 육전이 고명으로 올라가 풍부한 식감을 더해주며, 특미냉면은 물냉면과 비빔냉면의 장점을 결합한 메뉴로 인기가 많습니다.
2. 진주냉면산홍 본점 (진주시 금산면)
- 대표 메뉴: 진주냉면, 산더미물갈비
- 특징: 진주교방음식 연구가가 운영하는 이곳에서는 전통 진주냉면을 맛볼 수 있습니다. 산더미물갈비와 함께 즐기는 냉면은 가족 단위 방문객들에게 특히 인기가 많습니다.
3. 땡고추김밥 (진주시 여러 지점)
- 대표 메뉴: 땡초김밥, 땡초속김밥, 땡초참치김밥, 땡초 순대볶음
- 특징: 땡초를 사용한 매콤한 김밥이 주 메뉴이며, 특히 땡초 순대볶음은 매콤 달콤한 야채와 잘 어우러져 인기를 끌고 있습니다. 진주에는 본점을 포함해 총 6개 지점이 있습니다.
- 본점: 진주대로 1069번 길 10, 2층
- 가좌점: 가좌길 64번 길 1
- 옥봉점: 옥봉동 798-9
- 혁신점: 범골로 60번 길 12
- 평거점: 평거동 348-2
- 중안점: 중안동 13-18
4. 해송돌판닭찜 (진주시 충무공동)
- 대표 메뉴: 돌판닭찜, 볶음밥
- 특징: 돌판 위에서 조리된 닭찜이 매콤하고 풍부한 맛을 자랑합니다. 특히 이곳의 떡은 쫀득쫀득하며 양념이 잘 배어 있어 맛이 뛰어납니다. 기본으로 제공되는 떡 외에도 치즈떡을 추가로 주문해 보세요. 닭찜을 다 먹고 난 후 볶음밥을 남은 양념에 볶아주는데, 미나리와 김가루를 넣어 볶은 볶음밥은 정말 일품입니다.
5. 하대동팥빙수 (진주시 하대동)
- 대표 메뉴: 팥빙수
- 특징: 진한 팥과 부드러운 얼음이 어우러진 팥빙수가 일품입니다. 2024년 현재 가격은 약 6,000원으로, 가성비가 매우 좋습니다. 여름철 시원하게 즐길 수 있는 디저트로 많은 사랑을 받고 있습니다.
이 외에도 진주에는 다양한 맛집들이 많습니다. 진주에서만 경험할 수 있는 특별한 음식들을 즐기며 여름철 여행을 더욱 풍성하게 만들어보세요. 모든 맛집은 제가 직접 다녀본 곳들로, 진주의 특별한 맛을 느끼실 수 있을 것입니다.
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