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맛집

[합천군/삼가면] 한우 맛집 대산식육식당에 다녀왔다!

by zyrtec 2021. 2. 7.

 

 

경남 합천은 해인사도 유명하지만 먹을 곳으로 삼가면에 한우가 유명합니다.

맛있는 한우를 먹을 수 있는 합천군 삼가면에 위치한 대산식육식당에 다녀왔습니다.

 

날씨가 좋은 날 방문했습니다.

도로가에 한우를 전문으로 하는 식육식당이 삼삼오오 몰려있습니다.

주차는 저렇게 길가에 대신 분들도 있지만 근처에 공용주차장이 있으니

이용하시면 편하게 주차하실 수 있습니다.

 

메뉴판입니다. 200g에 30,000원이면 확실히 시중보다 저렴한 가격이긴 하네요.

외관과는 다르게 식당 내부는 비교적 깔끔하고 널찍했습니다.

저희는 소고기 모듬 2인분, 육회(소)를 주문했습니다.

 

 

반찬 입니다. 이 가게를 선택한 이유 중 하나는 실내와 반찬이 깔끔하다는 리뷰를 보아서 였습니다.

리뷰와 같이 정갈하고 깔끔한 반찬이 셋팅되었고 상추파절이가 특히 고기와 잘어울려 맛있었습니다.

 

 

소고기(모듬) 2인분입니다. 다양한 부위의 특수부위들로 나왔으며

마블링과 색이 좋았습니다. 저런 고기는 살짝 구워서 먹으면 입안에서 녹죠.

이 동네 식당들은 시스템이 비슷하기 때문에 부위를 정할 수가 없는데요.

그래서 다른 가게들은 안 안좋은 부위를 받는 경우도 있다고 하는데

다양한 블로그를 보고 편차가 제일 적은 곳을 방문했는데 역시 좋았습니다.

소고기 모듬 2인분 - 1인분당 30,000원

 

소기름을 두르고 직접 구워서 먹으면 됩니다.

그냥 입에서 녹았습니다.

 

 

고기를 굽는 동안 육회(소)가 나왔습니다.

양념이 미리 무쳐져서 배채와 같이 나왔습니다.

소자라서 기대 안했는데 생각보다 양도 무척 많았구요.

고기가 신선해서 그런지 맛도 좋았습니다.

양념도 경상도 답지 않게 자극적이고 달콤해서 제 초딩입맛에 매우 잘 맞았네요.

육회(소) -20,000원

 

고기를 다먹고 마지막으로는 된장 + 밥 2인분을 주문하여 먹었습니다.

다 아는 맛이긴 하지만 소기름이 국물에 녹아들어가 고소했고

마무리로 매우 좋은 선택이였다고 생각합니다.

 

 

<총평>

합천이 꽤나 외진 곳에 있는 시골이기 때문에

엄청난 맛을 기대하고 방문한다면 의외로 실망할 수도 있겠네요.

다만 근처에 가실일이 있다거나 주변 도시에 살고 계신 분들은

경험삼아 가볼만 합니다. 주변의 지인이나 가족들에게 대접하기에도 괜찮을 것 같았구요.

굳이 가지 않아도, 검색을 통하고 그리고 기름값 만큼 추가한다면

도시 내에서도 비슷한 집을 찾을 수 있어서 이지 고기가 맛이 없다거나 그런 건 아닙니다.

고기 매우 맛있고 반찬이나 전체적인 서비스도 좋았습니다.

 

 

<대산식육식당>

주소 : 경남 합천군 삼가면 삼가1로 104

영업 : 매일 11:00 ~ 21:00

전화번호 : 055-933-6647

 

 

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